20 октября 2017 — 22 октября 2017
Mercatino Regionale: итальянская еда как искусство.
Все любители Италии и итальянской еды соберутся, чтобы восторгаться величием итальянской гастрономии и культуры! Еда и искусство, еда как искусство: это новая концепция ярмарки Итальянского фестиваля еды, которая пройдет на НОВОЙ площадке - на Хлебозаводе №9. Несмотря на то, что на улице осень, Организаторы фестиваля обещают, что на самом мероприятии будет тепло и поэтому всех посетителей ждут несколько джелато-участников. Например, Джованни Риччи уже много лет работает в индустрии мороженого, продается оно с настоящих тележек мороженщиков, которые ребята привезли специально из Сицилии.
На ярмарке будет много итальянского кофе от разных производителей. К кофе можно будет купить десерты у Salvatore Romeo, который делает одни из лучших канноли на всем земном шаре. Он сицилиец, а поэтому знает правила хороших канноли. Еще Сальваторе прочитает лекцию про сицилийскую кухню «Кулинарные традиции Сицилии. Волшебство и изобилие».
